Di api, miele e fiori selvatici

**Questo evento è al completo, ma puoi compilare il modulo in fondo alla pagina per metterti in lista d’attesa ed essere informat* in caso si liberi un posto!**

Quanto può essere radicalmente semplice e gioioso conoscere meglio ciò che ci circonda e prendersi cura di sé in modo naturale?

Vieni a trascorrere una giornata in montagna per parlare di api, di miele, di fiori selvatici…e delle meravigliose e semplici preparazioni alimentari e curative che si possono realizzare dal loro incontro: i melliti! Preparati a base di miele ed erbe, ricchi di proprietà. Un delizioso incontro fra ciò che ci nutre con gusto e ciò che sostiene la nostra salute.

Giulia è forager ed apicoltrice: con la sua famiglia gestisce l’Azienda Apistica il Giardino dell’Ossola. In questa giornata ci accoglierà nella sua baita alpina a 1400 metri di altitudine e ci parlerà del meraviglioso e complesso mondo delle api, che conosce ed ama raccontare con entusiasmo e semplicità. Useremo il suo buonissimo miele per le nostre preparazioni.

Chiara è una forager che ha scelto di dedicare la sua vita al lavoro con il mondo vegetale selvatico e con le persone. Il cuore del suo percorso è rappresentato dall’esplorazione del territorio e dal rapporto con chi lo abita: le piante, con i loro preziosi doni ed equilibri, e le persone con le loro storie e i loro mestieri. In questa giornata ci insegnerà a riconoscere e raccogliere le piante selvatiche di stagione da usare per i nostri melliti.

Vieni con noi ad approfondire la tua conoscenza degli splendidi e delicati equilibri che mettono in relazione le api, i fiori e le persone…e torna a casa con delle preparazioni buonissime che cambieranno per sempre il modo in cui guarderai un prato ed un vasetto di miele!

• Data: 12 Maggio 2024
• Luogo: Alpe Aleccio (VB) 1400 s.l.m.
• Orario: ritrovo ore 9:30 termine ore 17:00 circa
• Posti limitati a 10 partecipanti
• Costo: €95 a persona per i primi cinque iscritti, dal sesto in poi €110 a persona
• Cosa è compreso: tutto il materiale per il laboratorio pomeridiano, la competenza di due professioniste
• Programma: chiacchiere introduttive con tisana e biscotti, mattinata di racconto sul mondo delle api e del miele, pranzo al sacco, pomeriggio di identificazione e raccolta delle erbe selvatiche e laboratorio di preparazione di alcuni melliti che ciascuno porterà a casa con sé!
• Cosa portare: pranzo al sacco, borraccia d’acqua, quaderno e penna per prendere appunti
• Meteo: l’incontro si terrà anche in caso di pioggia lieve: si tratta anzi di un’esperienza unica e bellissima!
• Bambini: possono partecipare anche bambini accompagnati da un adulto.
• Animali domestici: per questa esperienza non è possibile portare il proprio animale domestico.
• Policy annullamenti: l’incontro verrà rimborsato solo in caso di annullamento da parte degli organizzatori. In caso di impossibilità del singolo partecipante l’acconto non verrà rimborsato. L’incontro si terrà con un minimo di 5 iscritti.
• Nota: in caso di condizioni stagionali particolari l’incontro potrebbe avere luogo in un’altra location, sempre in Val d’Ossola ma a quota più bassa.
• Buoni regalo: se sei in possesso di un buono regalo e vorresti utilizzarlo per partecipare a questo evento, puoi segnalarlo nel modulo di iscrizione in fondo alla pagina. Essendo un evento in collaborazione non è possibile usare il buono regalo per pagare l’intera somma dell’evento, ma quando ti contatterò ti informerò sulla cifra che potrai scalare. Tieni presente che per i buoni regalo vale la stessa Policy annullamenti di cui sopra, ovvero nel momento in cui mi confermi la tua partecipazione (dopo aver compilato il modulo di richiesta iscrizione e aver parlato con me) il buono regalo vale come acconto.

Iscrizione

Un breve colloquio telefonico conoscitivo con me è necessario prima di procedere con l’iscrizione: una semplice chiacchierata per appurare se questa esperienza sia davvero ideale per te!

Mettiti in lista d’attesa compilando il modulo a questo link: https://forms.gle/C36GnNNUtdZ4HxJA8

Una volta compilato il modulo, se dovesse liberarsi un posto ti contatterò per il breve colloquio telefonico. A seguire ti fornirò i dettagli per il pagamento dell’acconto pari a €50 da effettuare tramite bonifico o Paypal. Dal momento del pagamento la tua iscrizione sarà confermata!