Foraging di Primavera lungo il torrente

La vegetazione che ha il proprio habitat naturale sulle rive di corsi e specchi d’acqua si definisce ripariale. Un ecosistema ricchissimo e delicato, un mondo da conoscere a passo lento e sguardo morbido.

Questa Primavera ho scelto un luogo davvero magico per portarti a conoscere le piante selvatiche commestibili di stagione. Cammineremo lungo il torrente che con le sue pozze e cascatelle si snoda nel bosco colorato dai primi accenni di verde tenero delle nuove foglie. Passo dopo passo impareremo a riconoscere le erbe e gli alberi che abitano il luogo facendoci dono di generosa bellezza, nutrimento e proprietà curative.

Il mio augurio è che il risveglio del bosco e lo scorrere delle acque possano aiutarti, in questa stagione, a (ri)accendere l’amore per il mondo selvatico e che questo possa accompagnarti attraverso tutto l’anno.

Il Foraging non è mai “solo” una raccolta di erbe spontanee da portare a casa, bensì una pratica densa di conoscenza e significato che ci riporta dritto alle radici del nostro saper stare in ambiente in quanto specie umana. Durante la nostra mattinata insieme impareremo le regole di raccolta in modo da non creare danni a noi stessi o all’ambiente, scopriremo come identificare correttamente le piante, quali sono i possibili sosia tossici e come evitarli, appunteremo usi e ricette che potremo facilmente portare nella nostra vita di tutti i giorni che però non sarà mai più la stessa: raccogliere trasforma radicalmente la nostra visione dell’ambiente che ci circonda rendendoci consapevoli del nostro importantissimo ruolo e mostrandoci come l’abbondanza della natura potrà sempre sostenerci se torniamo a relazionarci con essa in modo semplice, sano e rispettoso.

Dettagli

• Data: Sabato 22 Marzo 2025
• Luogo: lungo il torrente Oropa a Biella (BI)
• Orario: ritrovo ore 9:00 termine attività ore 13:30 circa
• Costo: €50 a persona
• Posti limitati a 8 partecipanti
• Cosa portare: quaderno e penna per prendere appunti, borraccia d’acqua, uno snack
• Meteo: l’incontro si terrà anche in caso di pioggia leggera: si tratta anzi di un’esperienza unica e bellissima!
• Policy annullamenti: l’incontro verrà rimborsato solo in caso di annullamento da parte della guida. In caso di impossibilità del singolo partecipante l’importo pagato non verrà rimborsato in nessun caso. L’incontro si terrà con un minimo di 4 iscritti.
• Buoni regalo: se sei in possesso di un buono regalo Madreselva e vuoi utilizzarlo per partecipare a questo evento puoi farlo!  Tieni presente che vale la stessa Policy annullamenti di cui sopra, ovvero nel momento in cui mi confermi la tua partecipazione (dopo aver compilato il modulo di richiesta iscrizione e aver parlato con me) il buono regalo vale come speso. Se invece desideri regalare questa esperienza a qualcuno, sarò felice di preparare un buono regalo personalizzato.

Iscrizione

Compila il modulo a questo link: https://forms.gle/c2HfG8NcHmUv7kC37

Una volta ricevuto il modulo compilato ti contatterò per una breve chiacchierata telefonica: un modo per rispondere ad eventuali dubbi ed appurare se questa esperienza sia proprio quello che cerchi! A seguire ti fornirò i dettagli per il pagamento di €50 da effettuare tramite bonifico o Paypal. Dal momento del pagamento la tua iscrizione sarà confermata.

La foto di copertina è di Giorgio Beltrame (@veroforesto)