Miele d’inverno

Quanto può essere radicalmente semplice e gioioso conoscere meglio ciò che ci circonda e prendersi cura di sé in modo naturale?

Vieni con noi a parlare di api, di miele e delle erbe che possono supportarci nel periodo freddo dell’anno…e crea alcune preparazioni alimentari e curative che si possono realizzare con questi semplici ingredienti offerti dalla natura: i melliti! Preparati a base di miele ed erbe, ricchissimi di proprietà. Un delizioso incontro fra ciò che ci nutre con gusto e ciò che sostiene la nostra salute in inverno.

Giulia è forager ed apicoltrice: con la sua famiglia gestisce l’Azienda Apistica il Giardino dell’Ossola. In questa giornata ci parlerà del meraviglioso e complesso mondo delle api, che conosce ed ama raccontare con entusiasmo e semplicità. Useremo il suo buonissimo miele per le nostre preparazioni!

Chiara è una forager che ha scelto di dedicare la sua vita al lavoro con il mondo vegetale selvatico e con le persone. Il cuore del suo percorso è rappresentato dall’esplorazione del territorio e dal rapporto con chi lo abita: le piante, con i loro preziosi doni ed equilibri, e le persone con le loro storie e i loro mestieri. In questa giornata ci parlerà delle erbe che possono supportare la nostra salute nella stagione fredda e ci guiderà nella preparazione dei melliti.

Vieni con noi ad approfondire la tua conoscenza degli splendidi e delicati equilibri che mettono in relazione le api, le erbe e le persone…e torna a casa con delle preparazioni buonissime ed efficaci!

• Data: 9 Novembre 2024
• Luogo: Oira (Val d’Ossola, VB)
• Orario: ritrovo ore 10:00 termine ore 17:00 circa
• Posti limitati a 10 partecipanti
• Costo: €110 a persona, di cui €50 di acconto da pagare al momento dell’iscrizione ed €60 di saldo da portare in contanti il giorno dell’evento.
• Cosa è compreso: tutto il materiale per il laboratorio pomeridiano e la competenza di due professioniste
• Programma: chiacchiere introduttive con tisana e biscotti, mattinata di racconto sul mondo delle api e del miele, pranzo al sacco, pomeriggio di laboratorio teorico-pratico con la preparazione di diversi melliti che ciascuno porterà a casa con sé!
• Cosa portare: pranzo al sacco, borraccia d’acqua, quaderno e penna per prendere appunti.
• Meteo: l’incontro si terrà anche in caso di pioggia poiché ci troveremo al chiuso e al caldo.
• Bambini: possono partecipare anche bambini accompagnati da un adulto.
• Animali domestici: per questa esperienza non è possibile portare il proprio animale domestico.
• Policy annullamenti: l’incontro verrà rimborsato solo in caso di annullamento da parte delle organizzatrici. In caso di impossibilità del singolo partecipante l’acconto non verrà rimborsato. L’incontro si terrà con un minimo di 5 iscritti.
• Buoni regalo: se sei in possesso di un buono regalo Madreselva e vorresti utilizzarlo per partecipare a questo evento, puoi segnalarlo nel modulo di iscrizione in fondo alla pagina. Essendo un evento in collaborazione non è possibile usare il buono regalo per pagare l’intera somma dell’evento, l’importo scalabile è di €50. Tieni presente che per i buoni regalo vale la stessa Policy annullamenti di cui sopra, ovvero nel momento in cui mi confermi la tua partecipazione (dopo aver compilato il modulo di richiesta iscrizione e aver parlato con me) il buono regalo vale come acconto ed è considerato speso.

Iscrizione

Compila il modulo a questo link: https://forms.gle/n7oxSJndccGTZQYz8

Una volta compilato il modulo ti contatterò per una telefonata: una semplice chiacchierata per appurare se questa esperienza sia davvero ideale per te! A seguire ti fornirò i dettagli per il pagamento dell’acconto pari a €50 da effettuare tramite bonifico o Paypal. Dal momento del pagamento la tua iscrizione sarà confermata!